Dagens middag
Idag blev det en sådan där middag där man tar vad som finns i kylen.
Detta gick hem klockrent både hos Peter och Albin.
I det här fallet blev det lite överbliven grillkorv från helgen, lite ris även det kvar från helgen, lite ärtor, purjolök och majs samt kryddor. Allt östes ner i stekpannan och vips var det färdigt!
Till sås vevade jag ihop lite cream fraiche och sweet and soursås.
Detta gick hem klockrent både hos Peter och Albin.
Kul att maten gick hem hos Albin framförallt! Han bad tom. om mer korv! :)
Jag själv åt mest för att bli mätt. Korv är ju inte min favoriträtt direkt.
Eftersom den lille herrn i huset åt så pass bra idag avslutade vi middagen med lite glass och kolasås till efterrätt! Mums :)
Kommentarer
Trackback